A spicy cabernet showing plenty of cedar, dried thyme and sage, nutmeg and peppers across a foreground of fresh blackcurrants and undergrowth. Full-bodied and very nicely structured with firm andsturdy tannins, a driven line of acidity and a chewy finish. | 前面に出てくるフレッシュな黒すぐりと森の下生えのニュアンスに、杉、ドライタイムとセージ、ナツメグとピーマンのような香りがたっぷり表現されたスパイシーなカベルネ。 がっしりとしたタンニン、しっかりとした酸味、フルボディできれいなストラクチャーを持ち、噛めるような仕上がりです。 |