2022 LA PETITE VANGUARD GRENACHE

2022 LA PETITE VANGUARD GRENACHE

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FSO2:22ppm TSO2:72ppm pH:3.38 TA:5.8g/L アルコール:12.9%

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BLEWITT SPRINGS, MCLAREN VALE 私たちは常に、La Petite Vanguardをビストロスタイルのワインの例と考えていました。これはVanguardistの実験的な兄妹であり、若々しく活気に満ち、固形物、皮の接触、オーク、およびその他の容器の慎重な使用から生じる複雑な層を備えた飲みやすさがあります。

VINEYARD AND WINERY 2022年は連続して冷涼な季節で、降水量もバランスがとれていました。2021年の冬の良い雨で樹冠は豊かで繁茂していました。私たちは4回にわたり手で収穫を行い、3月9日に始まり4月12日に終了しました。収穫量は2021年のシーズンとほぼ同じで、38HL/Haとなり、50年以上の長期平均に近いものでした。

最終的なワインは70%が全房であり、プレス後10ヶ月間500Lの成熟したプンションでエレヴァージュが行われました。最終的なワインはブレンドされ、清澄やろ過をせずにボトルに詰められました。2022年のワインは若々しいエネルギーとミネラリティを示し、際立った濃厚なフレーバーを持っています。2022年のLa Petite Vanguardレベルのワインでさえ、中期から長期にわたり優雅に成熟し、非常に良い熟成が見込まれます。