A very bright, assertive, textural riesling that has a lot of texture; some solids and skin contact before fermentation. This has a clear Eden Valley, lemon-and-lime, juicy nose with fragrant, sweet-smelling white flowers. The palate delivers succulent, juicy, crisp, tangy lemon-citrus flavors. Some spices here, too. Chalky, enlivening finish. Drink now. |
非常に明るく主張に富んだ、テクスチャーのしっかりしたリースリング。 発酵前に梗を含めてスキンコンタクトを行います。 イーデンヴァレーのクリアな香りには、レモンとライム、ジューシーなノートに芳しい白い花。 口当たりはやはりジューシーで酸味があり、弾けるような柑橘系の味わい。 多少のスパイスが感じられます。 チョーキーで快活なフィニッシュ。 飲み頃です。 |
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