| ザ・ワイン・フロント — 93点「『リフォー（Riffault）のようだが、あの嫌疑はかけられていない』と、ワインメーカーのルイ・スコフィールドは語る。遅摘みで、ブラッケンウッドの畑（有機栽培）から収穫。ごくわずかだが重要な意味を持つ、3日間の軽いスキンコンタクトを行っている。 ここにある風味の深みは驚くべきものだ。テクスチャーは崇高（サブライム）。塩味（サリニティ）が高く、とても美味しい。ジンジャー、レモングラス、ライムの風味が豊かに広がっている。ピリッとした酸味（タンギー）があるが、それが心地よい。テクスチャーには、このワインの正体を教えてくれるような心地よいファズ（産毛のような微細な引っ掛かり）がある。リフレッシュ感があり、明るく、余韻の長いフィニッシュ。レモンのような風味が、ブライン（塩水）のニュアンスと共に長く残る。ハーブのような勢いで口蓋を駆け抜けるが、それはまさに喜び（ディライト）である。しかしながら、テクスチャーとシトラスのキャラクターの凝縮感によって、その勢いは見事に調和されている。セラーでしばらく寝かせておきたくなるようなワインでもある。」 – マイク・ベニー |
The Wine Front — 93 “Picked late, ‘like Riffault without the allegations’, says winemaker Louis Schofield. From Brackenwood (organic farmed) vineyard. A light skin ferment here of a mere but important three days.Depth of flavour is pretty amazing here. Texture is sublime. Salinity is up and delicious. Lots of ginger, lemongrass, lime going on. Tangy, but pleasingly so. A nice fuzz to texture to let you know what’s what. Refreshing, bright and lingering finish too. Lemony things linger with brine. It’s a delight, though it fair zings across the palate with its herbal thrust. There is a tempering from the texture and concentration of citrus character, though. You’d let this sit in cellar a while too.” – Mike Bennie |