{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-les-martennes-francois-millet-fils-2022","title":"Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Martennes (François Millet \u0026 Fils) 2022","description":"\u003cp\u003eドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を30年以上務めているフランソワ・ミエが2人の息子と共に自宅の醸造施設で造る稀少なワイン。息子のアドリアンはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエで栽培担当として働き、もう一人の息子のジュリアンはアントナン・ギヨンで醸造責任者として従事しています。2017年がファースト・ヴィンテージでその生産量は全部で10樽ほど。基本的には除梗し、ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみの優しい抽出で、そのワインのスタイルはド・ヴォギュエの延長線上にあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ レ・マルテンヌ」\u003c\/b\u003eは、「セグロワ」のレ・マルテンヌで作られるブドウを使用します。 セグロワは、ヴォーヌロマネの上の丘の反対側、櫛側の谷、西に面した人口60人の小さな村です。他のオート・コート・ド・ニュイのコミューンと比べて2度程気温が低く、ぶどうの熟成がゆっくりと進みます。 その為、ミネラルが豊富に取り込まれ、より洗練されたワインに仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いルビー色。 香水のような、岩を砕いたようなミネラルのノーズ。フィニッシュはブルーベリーとブラックベリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFRANCOIS MILLET\u0026amp;FILS BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS LES MARTENNES\u003cbr\u003eフランソワ・ミエ・エ・フィス ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ レ・マルテンヌ\u003cbr\u003e生産地：フランス ブルゴーニュ\u003cbr\u003e原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS\u003cbr\u003eぶどう品種：ピノ・ノワール 100%\u003cbr\u003eアルコール度数：13%\u003cbr\u003e味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ\u003c\/p\u003e","brand":"virtualcellardoor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53753900237093,"sku":null,"price":8150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/9081\/1170\/files\/010628052569686_1.webp?v=1788687419","url":"https:\/\/virtualcellardoor.myshopify.com\/products\/bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-les-martennes-francois-millet-fils-2022","provider":"virtualcellardoor","version":"1.0","type":"link"}